Tomates Cherry -Salsa de Tomate
Ingredientes
Receta 1. Pelar y cortar la cebolla y el ajo. 2. Cortar les tomates. 3. Poder un poco aceite de olive en el sarten y calendar. 4. Cocinar la cebolla hasta que dore 5. Adicionar el ajo y tomates 6. (opcional) Adicionar sal y pimento al gusto 7. Cocinar por 15 minutos Servir sobre la pasta caliente o con un poco de pan fresco Huevos - Tortilla de Chile
Ingredientes
Receta 1. Precaliente el horno a temperatura completa 2. Pinchar cada chinche y pimenton con un cuchillo afilado y ponerlo sobre una llama hasta negrearlo 3. Ponerlos en un bol y cubrir con bolsa plastica durante 10 minutos 4. Luego, retire la piel, tallos y semillas y desgaste en tiras. 5. Coloca los chiles y la pimenton en un bol con un poco de aceite (se recomienda de oliva) y los tallos de perejil . 6. Calentar un poco de mantequilla y aceite de oliva en una sartén para horno y añadir la mitad de los chiles y pimientos marinados y también el ajo picado 7. Batir los cinco huevos en un bol y añadir el queso parmesano y la sal y la pimienta. También añadir unas hojas de perejil picado . 8. Vierta los huevos en la sartén y se desmoronan en la mitad del queso . 9. Cuando los huevos están empezando a establecer añadir el resto del queso y luego poner la sartén en el horno hasta que doble su tamaño. 10. Cuando esté cocido , llovizna durante el adobo de chile restante y servir caliente. Puede ser servido en su propio, con pan o con ensalada. |
Espinaca - Espinaca y Papas- (Aloo Saag)
Ingredientes
Receta 1. Freir las semillas de comino en un poco de aceite y mantequilla hasta que dore. 2. Pelar y cortar la cebolla 3. Adicionar la cebolla en el sarten y freir hasta que dore. 4. Cortar la papa y el ajo 5. Adicionar la papa, el ajo, cúrcuma, garam masala y jengibre 6. Freir la papa hasta que comience a ablanda 7. Si necessitar, adicionar un poco de agua 8. Cocinar por 20-30 minutos 9. Cuando las papas estan listas, adicionar la espinaca y cocinar hasta que este listo. Deliciosa server con el pan de fresco o server solo Paprika - Frijole Goulash
Ingredientes
Receta
Servir caliente con ya sea arroz, papas, pan o solo. |